Le monastère de Tous les Saints, situé dans le quartier de Lierbach et fondé entre 1191 et 1196, a été créé par une fondation d'Uta von Schauenburg. Elle appela l'Ordre des Prémontrés au monastère, qui s'occupa de l'administration des biens monastiques et du soin des paroisses environnantes. Dès la fin du XIIIe siècle, la Toussaint attire de nombreux pèlerins.
Les moines avaient à l'esprit le bien-être des habitants des communautés voisines et commencèrent à enseigner aux enfants de la région dès la fin du Moyen Âge. Au XVIIIe siècle, le monastère connut son apogée avec un lycée de renommée nationale. L'ordre dirigea jusqu'à la fin de l'année scolaire 1803 le monastère, qui appartenait à Karl Friedrich, margrave de Bade, depuis la sécularisation en 1802. Les bâtiments restèrent alors vides et furent vendus aux enchères pour démolition en 1816. Les vestiges de ce complexe autrefois important n'ont été repérés que lorsque les cascades voisines ont été rendues accessibles avec des échelles et des escaliers vers 1840. August von Bayer, premier conservateur de Baden, fit campagne dès 1844 pour la préservation de la Toussaint.
Environ 30 ans plus tard, la première des deux maisons thermales a été construite alors que la Toussaint attirait de plus en plus de touristes. Karl Baedeker a visité la vallée en 1853 et a inclus la Toussaint dans ses célèbres guides de voyage.
Les ruines du monastère sont considérées comme l’un des premiers exemples d’architecture gothique. Ils ont été endommagés par plusieurs incendies.
Les premières ruines gothiques du monastère de Tous les Saints en grès rouge dominent de manière pittoresque les cascades du Lierbachtal. Des parties de la nef, du vestibule, de la sacristie et du cloître ont été conservées. Un centre d'information a été aménagé sous les ruines, dans les anciens quartiers des domestiques, et les ruines elles-mêmes sont ouvertes au public. Il y a un parking au-dessus des ruines et le restaurant du monastère Aller Saints vous invite à faire une halte.
Les cascades de Tous les Saints comptent parmi les plus magnifiques et les plus hautes de la Forêt-Noire. Entourés par les montagnes Schliffkopf, Hundskopf et Schwabenkopf, ils plongent dans les profondeurs de près de 90 mètres en sept cascades. Les chutes, rendues accessibles en 1840 par un sentier idyllique, emmènent les visiteurs vers de nombreux escaliers le long de la gorge et sur plusieurs ponts. Avec les ruines du monastère, elles constituent l'attraction principale de la Toussaint et une destination prisée des amoureux de la nature, surtout en été.
Les cascades, qui faisaient partie de la zone forestière, étaient initialement inaccessibles, même après la sécularisation du monastère. Son développement en 1840 a été favorisé par l'engagement du forestier Eichrodt, chef de l'office forestier d'Achern, et du surveillant forestier Mittenmaier, arrivés à Aller Heiligen en 1838.
Un chemin d'un à deux pieds de large a été créé et les falaises rocheuses des sept cascades ont dû être escaladées à l'aide d'échelles. C'était une entreprise aventureuse mais aussi dangereuse pour les randonneurs et les touristes. Lorsque le projet avec échelles a été connu, la Chambre du Tribunal grand-ducal de Karlsruhe a également manifesté son intérêt. Elle alloua un total de 100 florins en 1842 pour créer un itinéraire plus large et plus sûr pour le public. Les escaliers remplaçaient les échelles et les passages dangereux étaient sécurisés par des garde-corps.
Il y a un parking sous les chutes.