Diese Sorte hat besonders schöne Blüten. Die Knospen öffnen sich und zeigen viele blättrige Schalen, die allmählich große, flache Rosetten bilden. Die Farbe ist ein sehr attraktiver, zartgelber Farbton, wobei die Blütenblätter zu den Rändern hin hübsch verblassen. Die Blüten haben einen mittelstarken Duft, der ein perfektes Gleichgewicht von Tee und Myrrhe darstellt. Sie wird schnell eine gewisse Höhe erreichen und noch weiter unten an der Pflanze Blüten und Blätter hervorbringen. Benannt nach den Pilgern in Chaucers Canterbury-Märchen.
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